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ことしはジャガイモが豊作だ
しかも、拳以上の大きさ
　
大抵、おおきなジャガイモは中がスカスカなことが多い
しかしこのジャガイモは中までしっかり！
キタアカリという種類らしい
　
ジャガイモは水はけのいい所でよく育つと聞いた
火山灰土壌の土地とか
今年は梅雨が遅めだったからか、豊作！
　
ジャガイモ料理のオンパレードだ
　
　

続いて韮も豊作
ばあちゃが畑からたんまり取ってきた
そこで、餃子を作ることに
　

　
　　
ばあちゃはなんでもたくさん作る
餃子も５２個作り、ご近所さんに分ける
　
薄皮だったので、焼くときに失敗してしまったけれど
とても美味しく、ヘルシーに出来上がった
　
手作り、いいなぁ