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珍しくトーストの朝ご飯
ジャムでも塗って簡単に、と思っていたら
やっぱり卵を焼きたくなる
　
寝ぼけ眼なために、目玉焼きの黄身が崩れる
えいやっ！と裏返して両面を焼く
そうすれば、トーストの上から黄身がたれることもないし！
ベーコンもカリッと焼く
　
トースターに入ったトーストの上にはとろけるチーズ
さて、つぶれ目玉焼きとベーコンも乗せて
塩コショウをふる
　
たまらぬ美味しさ！
　

いつもは白飯と、目玉焼きにはお醤油
しかしお塩というのは、ほんとうに奥深い
こんなに味が変わるとは・・・
しばらく、このつぶし目玉焼きトーストにハマリそうだ
　
名前をつけてやろう
　

　
↑その後、食欲の扉が開き和菓子まで食べた朝だった